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Du fer dans les céréales ?

Vos céréales, tiennent-elles ce que la publicité promet ?
Auteur: Gerben S., Beernem, Belgique
En ligne depuis: 29.07.2009, Nombre de visites: 248515
Sur les emballages des céréales, on lit souvent la mention "contient des vitamines et du fer". On peut facilement vérifier le contenu en fer avec des aimants.

Ustensiles nécessaires

  • une feuille blanche
  • un bol de cornflakes ou d'autres céréales
  • 6 petits aimants disques placés l'un à côté de l'autre
  • une louche
Maintenant, on s'attaque aux céréales - à l'aide de la louche, écrasez-les en miettes. Ensuite, versez les miettes sur la feuille de papier.
Puis, placez les aimants sous la feuille, en-dessous des miettes. Eloignez les aimants lentement des miettes. Avec un peu de chance, vous voyez maintenant une substance gris-argenté, que vous pouvez ainsi réserver sur le côté. C'est le fer dont nous avons besoin, entre autres, pour transporter l'oxygène dans notre sang. Pour une fois, la publicité ne nous a pas menti !
Et ceux qui veulent, peuvent maintenant bien sûr manger les miettes...